仝卿《营养科学20讲》(220405088)

仝卿《营养科学20讲》(220405088)

tq-0706丨00丨发刊词:为什么你应该来学营养科学?.mp3  2.22M
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tq-0706丨01丨本质:成为营养素的两个必要条件.mp3  2.91M
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tq-0706丨02丨框架:营养代谢的四大基本规则.mp3  3.09M
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tq-0706丨03丨差异:代谢和基因的相互影响.mp3  3.16M
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tq-0707丨04丨碳水化合物:提供能量的“清洁能源”.mp3  3.10M
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tq-0708丨05丨蛋白质:缺乏症状很多,却难以察觉.mp3  3.25M
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tq-0709丨06丨脂肪:研究结果相反,但并不矛盾.mp3  3.25M
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tq-0710丨07丨膳食纤维:人体不需要,也算营养素.mp3  3.26M
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tq-0711丨08丨水:确保代谢顺利的基础.m4a  6.41M
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tq-0712丨09丨维生素:吃了足够多,也会营养不良.mp3  3.15M
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tq-0713丨10丨矿物质:掌握“此长彼消”的摄入平衡.mp3  3.15M
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tq-0713丨11丨比例:评价饮食模式最重要的标准是什么?.pdf  2.78M
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tq-0715丨12丨密度:什么样的食物真的热量低?.mp3  3.13M
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tq-0716丨13丨严选:优先吃什么样的食物?.mp3  3.13M
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tq-0717丨14丨风险:避免吃什么样的食物?.mp3  3.07M
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tq-0718丨15丨免疫:怎么吃才真能提高免疫力?.mp3  3.05M
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tq-0719丨16丨治疗:营养可以对抗哪三类疾病?.mp3  2.98M
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tq-0720丨17丨支持:怎样提高打败疾病的胜算?.mp3  2.76M
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tq-0721丨18丨减肥:“少吃多动”没有用,怎么办?.mp3  3.13M
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tq-0722丨19丨美食:怎样兼顾“享受”和“健康”?.mp3  2.93M
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tq-0723丨20丨精力:怎样让大脑跟上工作和生活的要求?.mp3  3.23M
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